【新蕾吐芳】莆田清明·龟印
【发布日期：2026-04-07】 【来源：本站】
今年的清明节，太阳特别好。
天刚亮，厨房里就飘出一股清香。我揉着眼睛跑过去，奶奶正站在案板前，手上一层薄薄的糯米粉。案板上摆着一个个碧绿碧绿的小东西，圆鼓鼓的，背上有细细的花纹，活像一只只小乌龟。
“奶奶，这是什么呀？”
奶奶笑着，眼角的皱纹像扇子一样展开：“这叫清明龟。咱们莆田人扫墓，都要带它。”
她从柜子里摸出一个木头模具，巴掌大小，被磨得油亮亮的，像涂了一层蜜。上面刻着一只小乌龟，龟壳的花纹一条一条，清清楚楚。
“这是龟印，”奶奶把模具递到我手里，沉甸甸的，“你太奶奶传下来的，比我还大几十岁呢。”
我捧在手里翻来覆去地看。龟印的边角已经被磨得圆润光滑，握过它的人的手的温度，好像还留在上面。
“来，奶奶教你做。”
我揪了一团绿油油的面团，软软的，带着鼠曲草的清香。包进甜甜的绿豆馅，小心翼翼地塞进龟印里，用力一压——
倒出来的时候，面团上真的印出了一只小乌龟！虽然身子有点歪，龟壳也不够圆，但我开心得跳了起来，举着它满厨房跑：“奶奶快看！小乌龟！”
奶奶笑得眼睛眯成一条缝，接过那只歪歪扭扭的清明龟，轻轻放在蒸笼里：“好看，真好看。太奶奶肯定喜欢。”
蒸笼冒着白气，满屋子都是糯米的甜香。
吃完早饭，我们带着清明龟上山。阳光暖暖的，路边的野花开得正欢。到了墓前，爸爸拔掉杂草，妈妈摆上鲜花。我恭恭敬敬地鞠了三个躬，然后把清明龟一只一只摆在供桌上，那只歪的放在最前面。
奶奶蹲下来，轻轻地说：“妈，今年清明龟是小孙女一起做的，您尝尝。”
风轻轻吹过来，暖暖的，拂过奶奶的白发，拂过墓碑，拂过那一排碧绿的清明龟。好像太奶奶在微笑。
下山的时候，我忍不住咬了一口清明龟——软软的，糯糯的，甜甜的。豆沙馅在嘴里化开，像春天的风一样温柔。
我想，这就是莆田清明的味道。
也是思念的味道。
那个磨得发亮的龟印，还会传下去。（城厢区华林学校 五年5班 江昕颖 指导教师 许云燕）
天刚亮，厨房里就飘出一股清香。我揉着眼睛跑过去，奶奶正站在案板前，手上一层薄薄的糯米粉。案板上摆着一个个碧绿碧绿的小东西，圆鼓鼓的，背上有细细的花纹，活像一只只小乌龟。
“奶奶，这是什么呀？”
奶奶笑着，眼角的皱纹像扇子一样展开：“这叫清明龟。咱们莆田人扫墓，都要带它。”
她从柜子里摸出一个木头模具，巴掌大小，被磨得油亮亮的，像涂了一层蜜。上面刻着一只小乌龟，龟壳的花纹一条一条，清清楚楚。
“这是龟印，”奶奶把模具递到我手里，沉甸甸的，“你太奶奶传下来的，比我还大几十岁呢。”
我捧在手里翻来覆去地看。龟印的边角已经被磨得圆润光滑，握过它的人的手的温度，好像还留在上面。
“来，奶奶教你做。”
我揪了一团绿油油的面团，软软的，带着鼠曲草的清香。包进甜甜的绿豆馅，小心翼翼地塞进龟印里，用力一压——
倒出来的时候，面团上真的印出了一只小乌龟！虽然身子有点歪，龟壳也不够圆，但我开心得跳了起来，举着它满厨房跑：“奶奶快看！小乌龟！”
奶奶笑得眼睛眯成一条缝，接过那只歪歪扭扭的清明龟，轻轻放在蒸笼里：“好看，真好看。太奶奶肯定喜欢。”
蒸笼冒着白气，满屋子都是糯米的甜香。
吃完早饭，我们带着清明龟上山。阳光暖暖的，路边的野花开得正欢。到了墓前，爸爸拔掉杂草，妈妈摆上鲜花。我恭恭敬敬地鞠了三个躬，然后把清明龟一只一只摆在供桌上，那只歪的放在最前面。
奶奶蹲下来，轻轻地说：“妈，今年清明龟是小孙女一起做的，您尝尝。”
风轻轻吹过来，暖暖的，拂过奶奶的白发，拂过墓碑，拂过那一排碧绿的清明龟。好像太奶奶在微笑。
下山的时候，我忍不住咬了一口清明龟——软软的，糯糯的，甜甜的。豆沙馅在嘴里化开，像春天的风一样温柔。
我想，这就是莆田清明的味道。
也是思念的味道。
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