本报讯 为深入挖掘莆阳民俗文化内涵，以食育为载体传承家乡文脉，1月29日，荔城区岱峰中心小学开展“寻味莆阳·食育润心”围炉美食文化活动。本次活动以“围炉”为形式，邀请家长志愿者共同参与，让孩子们在亲手制作中读懂家乡味道，在家校协作里传承文化根脉。

活动期间，家长志愿者与该校师生除了一起做红团，炸荔枝肉，煮卤面等传统特色美食外，还一起包饺子，做麻辣烫等。偌大的校园操场上，欢笑声不断，一派浓厚的节日氛围。

据介绍，此次家校携手的围炉之约，是该中心小学探索“食育润心”的生动实践，该校希望通过这样的活动，不仅让孩子们在烟火气中亲手传承莆阳饮食技艺，更让“团圆和睦、福寿安康”的文化基因深深扎根于孩子们的心间。        （林春香）