发高烧是体内抵抗感染的机制之一。我们的身体藉由升高体温来调动自身的防御系统杀死外床（一般来说，病菌在39℃以上时就会死亡)，从而缩短疾病时间、增强抗生素的效果。
中医专家提醒您：我们也可以采用饮食调节来达到退烧的目的。
葱姜汤
配方：葱白连须3-5根，生姜5片，红糖适量。
做法：将葱白和生姜加水共煎即可，饮服时可根据个人口味加入适量的红糖。
功效：此汤可发表散邪，对于流行性感冒和外感风寒型感冒都有很好的疗效，能有效缓解恶寒重、发热轻、无汗、流清涕、打喷嚏等症状。
蒸梨杏仁蜜
配方：梨1个，杏仁3克，蜂蜜适量。
做法：梨的外皮洗净，切半去核后，加水淹过梨的一半，放入杏仁、蜂蜜，再用电蒸锅蒸10分钟即可。
功效：此妙方可缓解高烧症状，连梨的果皮一起蒸可以去脚气，适用于秋天脚易肿者。
注意事项：梨的外皮一定要洗干净，以免农药残留。 （据《中医养生》）