□时报记者 郑育俊
莆田市政协副主席黄华走访武夷山市茶业同业公会会长刘国英
▲武夷茶人茶企踊跃报名
▲工作人员做好服务保障
▲武夷岩茶项目正式开赛,评委正在紧张审评
妈祖架心桥,茶香飘两岸。9月4日上午,由莆田市政协牵头的2022年“妈祖杯”海峡两岸民间茶王赛在武夷山市香江茗苑正式开赛。 “值此举国上下喜迎党的二十大召开之际,举办此次茶王赛,旨在弘扬妈祖文化,以茶诉情谊,以茶结同心,共同推进山海协作和海峡两岸友好交流,助推两岸茶文化、茶产业、茶科技统筹发展。”受莆田市政协主席沈萌芽委托,市政协副主席黄华在开赛仪式上致辞,希望赛事承办单位要秉持“公平、公正、公开、公益”的原则,为参赛茶农、茶企展示辛勤劳动和智慧搭建一个良好的平台。 “此次茶王赛的开启,不仅展现了武夷山特色的发展格局,彰显茶科技的硬实力和茶文化的软实力,更充分展现‘世界之茶源于中国,大红袍源于武夷山’的文化自信。”南平市政协副主席黄美萍表示,未来我们将不断激发武夷茶产业的生机与活力,扩大运用茶王赛成果,把武夷岩茶打造成享誉世界的“金字招牌”,提升武夷岩茶知名度,增强影响力。 福建,是妈祖文化与乌龙茶的发源地,在探索海峡两岸融合发展新路、促进两岸友好交流和向世界传播茶文化的进程中,承担着重要的使命与责任。 海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光表示,茶协努力推动茶产业的发展、茶文化的繁荣、茶社会的和谐,倾力促进海峡两岸茶文化的交流和发展。 此次茶王赛支持单位之一湄洲岛国家旅游度假区管委会副主任陈志军认为,“妈祖杯”茶王赛的举办,积极为两岸茶企、茶农和茶叶爱好者搭建平台,对弘扬妈祖文化,推动闽台茶文化交流合作具有重要意义。 “天下妈祖,祖在湄洲”,主办单位之一湄洲妈祖祖庙董事会副董事长庄美华表示,我们以茶相见、以茶相会、以茶相知,在交流沟通中,共同弘扬妈祖文化,合力推动闽台茶产业发展。 此次茶王赛由海峡两岸茶业交流协会指导,湄洲岛管委会、莆田市农业农村局、湄洲妈祖祖庙董事会、武夷山市茶业同业公会、莆田市食品行业协会、湄洲岛工商业联合会(商会)、莆田市湄洲岛琢砚楼文化创意有限公司、武夷山香江茶业有限公司、台湾省嘉义县23.5阿里山茶产业运销合作社、莆田市湄洲岛旅游服务有限公司、莆田市湄洲天妃故里文化发展有限公司等单位共同举办。 据组委会执行副主任林东村介绍,此次茶王赛分为武夷岩茶、台湾高山乌龙茶两项,其中武夷岩茶项目9月4日至9日在武夷山进行初赛、复赛,9月15日至16日在湄洲岛决赛;高山乌龙茶项目于9月23日至10月1日送样,10月3日至5日在台湾省嘉义县进行初赛、决赛。各品种设茶王1名、金奖3名、银奖6名、优质奖12名。赛事总奖金达105.8万元。颁奖典礼将于世界妈祖文化论坛期间举行。 武夷山市茶业同业公会会长刘国英介绍说,所有参赛茶样均按照暗码送样号和明码审评号双号感官审评,将经过初赛、复赛、决赛三阶段审评。初赛分为预赛和复赛两轮,第一轮预赛为淘汰赛,专家评委组根据感官审评直接淘汰较次茶样,未淘汰茶样则顺利进入下一轮复赛,最终以公布结果为准。 “‘妈祖杯’茶王赛为茶人茶企提供了公平公正的乌龙茶制作技艺比拼平台,在进一步探索创新发展的道路上引领武夷茶发展,为促进乡村振兴注入源源活力!”此次茶王赛承办方之一香江茶业有限公司负责人表示,将尽全力协助评委组做好后勤保障工作,争取让本次“妈祖杯”茶王赛成为业界斗茶赛的风向标。 记者了解到,此次武夷岩茶项目一经启动,便立即引起武夷茶企、茶人的广泛关注,积极响应、踊跃报名。参与人数再创历史新高,收到1700多份参赛样品。自收样以来,茶人们拿出了各自精心制作的好茶,比拼技艺、交流经验,呈现群英荟萃的壮阔景象。参赛茶人茶企表示,希望通过“妈祖杯”茶王赛让更多优质武夷岩茶被大家所认识和喜爱,在品茗的同时关注武夷岩茶背后所蕴藏的中国文化与精神。 值得一提的是,开赛仪式上,湄洲女成为一道亮丽的风景线。
湄洲女代表林思思接受记者采访时说,作为一位土生土长的湄洲女,在妈祖文化的熏陶下成长,能参与茶王赛采茶制茶体验,展示湄洲女独特的服饰美和妈祖髻丰富的内涵,感到非常荣幸,也愿意为妈祖文化、茶文化的传播贡献智慧力量。 |