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共同弘扬妈祖文化 助推闽台茶产业发展 2022年“妈祖杯”海峡两岸民间茶王赛启动
【发布日期:2022-08-19】 【来源:本站】 【阅读:次】

2022年“妈祖杯”海峡两岸民间茶王赛于815日启动,武夷岩茶项目开始征样。

此次茶王赛由莆田市政协牵头,海峡两岸茶业交流协会、湄洲岛国家旅游度假区管委会、莆田市农业农村局、湄洲妈祖祖庙董事会、武夷山市茶业同业公会、莆田市食品行业协会、湄洲岛工商业联合会(商会)、莆田市湄洲岛琢砚楼文化创意有限公司、武夷山香江茶业有限公司、台湾省嘉义县 23.5 阿里山茶产业运销合作社、莆田市湄洲岛旅游服务有限公司、莆田市湄洲天妃故里文化发展有限公司等单位共同举办,旨在共同弘扬妈祖文化,为海峡两岸茶企、茶农和茶叶爱好者搭建平台,以茶会友、增进情谊,促进两岸茶文化、茶产业、茶科技的统筹发展,助推福建成为台湾同胞、台湾茶企和茶农登陆的第一家园。

记者了解到,此次茶王赛分为武夷岩茶、高山乌龙茶两项赛事,其中武夷岩茶项目于823日至30日送样,94日至9日在南平市武夷山进行初赛、复赛,915日至16日在莆田市湄洲岛决赛;高山乌龙茶项目于923日至101日送样,103日至5日在台湾省嘉义县进行初赛、决赛。两项赛事总奖金高达105.8万元,每个品种各设茶王1名、金奖3名、银奖6名、优质奖12名,其中茶王奖金最高为66000元。颁奖典礼将于世界妈祖文化论坛期间举行。

为了保证赛事公平公正,所有参赛茶样均按照暗码送样号和明码审评号双号感官审评,专家评委将根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行严格专业打分。两大项目满分均为100分,其中武夷岩茶滋味30分、香气30分、外形20分、叶底10分和汤色10分;高山乌龙茶依茶区之茶叶外观20%、水色20%、香味30%、滋味30%认定。

“福建,作为妈祖文化与乌龙茶的发源地,在探索海峡两岸融合发展新路、促进两岸友好交流和向世界传播茶文化的进程中,承担着重要的使命与责任。”2022年“妈祖杯”海峡两岸民间茶王赛组委会执行副主任林东村表示,将精心组织好此次茶王赛,始终坚持公益导向,严格按照评选规则进行评定,办出一届高水平茶王赛,助力两岸茶产业高质量发展。   (时报记者 郑育俊)